1975’te 344 yolcu, Paris’e gidecek olan Japan Airlines uçağına bindi ve heyecanlı seyahat başladı. Yolcuların birden fazla, Coca-Cola’nın satış elemanları ve aileleriydi. Çalışanlar, Paris’e tatil hakkı kazanmıştı ve bunun keyfini sürmek için sabırsızlanıyordu. Lakin işler beklenildiği üzere gitmedi.

Uçak seyahati esnasında tüm yolcular, vefattan dönmüş ve acil bir inişin akabinde hastaneye kaldırılmıştı.

Peki tüm bunların sebebi neydi?

Heyecanlı seyahat başlamıştı.

Tokyo’dan uçuşa geçen bu uçak, Alaska’nın bir kenti olan Anchorage’a uğradı ve Alaska’da yakıt ikmali için mola verdi. Akabinde Kuzey Kutbu’nu geçerek Danimarka’nın Kopenhag kentinde indi ve son varış noktası olan Paris’e ulaştı.

20 saat süren bu seyahatte, yolculara 20 kişilik mürettebat eşlik etti ve seyahatin birinci ayağı olan Tokyo’dan Anchorage’a sıkıntısız geçiş yapıldı. Akabinde Arktik Okyanusu üzerinden uçan uçak, kahvaltı saatinde Avrupa hava alanına girdi.

Yolcular birinci öğün olarak sandviçlerini yemişti ve ikinci öğün olarak ise uçağın Danimarka’ya inmesine 1,5 saat kala jambonlu omlet tüketecekti.

Omletlerini yiyen yolcular, beklenmedik bir biçimde yolculuğun son 30 dakikasında kötüleşmeye başladı. Tüm yolcular mide bulantısı, kusma, ishal ve kramplardan şikayetçiydi.

Neyse ki pilotların ikisi, omlet yerine biftek yemeyi tercih etmişti ve Kopenhag’a süratli bir iniş yapabilmeyi başarabildi. Yolcular öylesine berbattı ki uçak iner inmez hastaneye kaldırıldılar.

Uçaktaki yolculardan 30’unun durumu kritikti. Şiddetli besin zehirlenmesinin sebebinin, omlet olduğundan şüphelenildi. Zira beşerler, bu omleti yer yemez hastalanmaya başlamıştı. 

Ancak bu durum daha detaylı incelendi ve Alaska Eyaleti Sağlık Bakanlığı öncülüğünde bir soruşturma başlatıldı.

Kusmuk, dışkı ve jambonlu omlet örnekleri üzerinde yapılan testler, Staphylococcus aureus ismi verilen bir bakteriyi ve bu bakteri tarafından üretilen yüksek seviyede toksini tespit etti. Yani hatalı hakikaten de omletti. Fakat bu bakteri nerden gelmişti? 

Bakanlık, omletlerin saklama şartlarını inceledi ve omletlerin, oda sıcaklığında 6 saat bekletildiğini akabinde buzdolabına konduğunu ve bu buzdolabının da kâfi seviyede soğutmadığını tespit etti.

Fakat bu saklama şartları uygun olmasa da bu kadar güçlü bir bakteriye sebebiyet veremezdi.

Araştırmacılar, yemeklerin nereden geldiğini daha yakından inceledi ve bu yemekleri hazırlayan 3 aşçıyı da mercek altına aldı. Aşçılardan birinin iki parmağı bandajlıydı ve bu bandajların altında lezyonlar olduğu ortaya çıktı.

Testler ise lezyonların herkesi hasta eden stafilokoklarla enfekte olduğunu kanıtladı. Besin zehirlenmesi geçiren yolcuların birden fazla güzelleşmişti fakat 1 tanesi hayatını kaybetmişti. 

Özetle bir tatil vesiyle yola çıkan yolcular, saklama şartları ve aşçı ihmali sebebiyle vefattan dönmüştü.

Kaynaklar: Cracked, Edible Tales

Uçaklarla ilgili ilginizi çekebilecek başka içeriklerimiz:

What is your reaction?

0
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly

Cevap bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir