Açken veya Susuzken Alışveriş Yapmak Neden Kötü Bir Fikir? 5-4-3-2-1 Kuralıyla Kendinizi Nasıl Frenleyebilirsiniz?

Ramazan geldi çattı, sahur ve iftar için market alışverişleri de sürat kazandı. Hepimiz o anlık açlıkla yahut susuzlukla markete girip sepete gereğinden fazla yiyecek doldurduğumuz anları yaşamışızdır. Pekala, aç yahut susuzken neden bu türlü denetimsiz harcamalar yapıyoruz?

Bilim insanları, açlığın ve susuzluğun yalnızca fizikî muhtaçlığımızı değil, karar alma sistemlerimizi da etkilediğini söylüyor.

Ancak yeterli haber şu ki bu durumu yönetmek mümkün! “5-4-3-2-1 kuralı” gibi kolay bir teknikle, alışveriş yaparken kendinizi frenleyebilir, gereksiz harcamalardan kaçınabilirsiniz.

Aç ve susuzken alışveriş yapmanın zararları

1. Daha fazla ve sıhhatsiz eser satın alıyoruz.

Açken markete girdiğimizde beynimiz hayatta kalma moduna geçiyor ve yüksek kalorili besinlere yöneliyoruz. Beynimiz, enerjiyi süratli bir halde geri kazanmak için de yağlı, şekerli ve karbonhidrat oranı yüksek yiyeceklere karşı daha hassas hâle geliyor. Bu yüzden, sağlıklı sebzeler yerine abur cuburlara yönelme eğilimimiz artıyor.

2. Daha fazla para harcıyoruz.

Aç yahut susuz olduğumuzda yalnızca daha fazla yemek almakla kalmıyoruz, muhtaçlığımız olmayan birçok eseri de sepete atıyoruz. Yapılan araştırmalar, aç alışveriş yapan bireylerin sadece besin değil, başka eser kategorilerinde de gereksiz harcamalar yaptığını gösteriyor. Beynimiz, o anki tatmin hissini artırmak için hunharca tüketim eğilimi gösteriyor.

3. Duygusal alışveriş eğilimimiz artıyor.

Açlık ve susuzluk, insan psikolojisi üzerinde önemli tesirler yaratıyor. Açken daha sabırsız ve dürtüsel hâle gelip kararlarımızı mantıktan çok hislerle veriyoruz. Markete girdiğimizde aslında hiç gereksinimimiz olmasa bile “Belki lazım olur.” diyerek almamız bundan.

4. Makûs beslenme alışkanlıkları geliştiriyoruz.

Bu döngü devam ettikçe, aç alışveriş yaparak edindiğimiz sıhhatsiz yiyecekler vakitle kötü beslenme alışkanlıklarına dönüşebiliyor. Anlık tatmin için aldığımız yüksek kalorili yiyecekler, uzun vadede sıhhatimizi da olumsuz etkiliyor.

Kendimizi frenlemek için 5-4-3-2-1 kuralını uygulayabiliriz.

TikTok’ta Şef Will Coleman’ın çektiği bir görüntüde alışveriş taktiği vermişti ve oldukça tanınan oldu. Hem mantıklı ve sağlıklı hem de eğlenceli bir alışveriş kuralı edinmek isterseniz ayrıntılarını aktaralım.

Nasıl uygulanır?

• 5 farklı zerzevat: Haftalık alışverişinizde beş çeşit zerzevat seçin. Hem beslenme çeşitliliğinizi artırın hem de istikrarlı bir diyet yapın. Örneğin; havuç, brokoli, kabak, biber ve ıspanak üzere sebzeler tercih edebilirsiniz.
• 4 farklı meyve: Farklı vitamin ve mineraller almak için de dört çeşit meyve seçin. Elma, muz, çilek ve portakal üzere meyveleri sepetinize atabilirsiniz.
• 3 farklı protein kaynağı: Et, balık, yumurta, baklagiller yahut bitkisel protein kaynakları ortasından üç çeşit belirleyin. Tavuk, mercimek ve somon üzere seçeneklerle öğünlerinize protein ekleyebilirsiniz.
• 2 sos yahut sürmelik: Yemeklerinize lezzet katacak iki farklı sos yahut sürmelik seçin. Fıstık ezmesi ve marina sosu buna örnek verilebilir.
• 1 tahıl: Sağlıklı karbonhidrat kaynağı olarak bir tahıl seçin. Tam buğday ekmeği, yulaf yahut kinoa üzere seçenekler hem uzun müddet tok meblağ hem de istikrarlı beslenmenizi sağlar.

Bonus: Kendinize küçük bir ödül!

Yöntemin sonunda bir de kendinizi şımartmak için bir ödül bulunuyor. Bu; bir modül bitter çikolata, sevdiğiniz bir içecek yahut küçük bir atıştırmalık olabilir. Lakin burada dikkat edilmesi gereken nokta, ödülün ölçülü ve şuurlu seçim olması gerekiyor.

Ekstra İpuçları: Aç ve susuz alışveriş yapmaktan kaçınmanın yolları

• Oruçluyken değil de iftardan sonra alışverişe çıkabilirsiniz. Ramazan dışında da bunu uygulayabilir, alışverişe gitmeden evvel bir şeyler yiyip içerek gidebilirsiniz. Karnınız tok ve su gereksiniminiz karşılanmış olduğundan da daha mantıklı alışveriş yaparsınız.
• Plansız alışveriş her vakit gereksiz harcamalara yol açar. Bu nedenle de alışveriş listesi yapın ve dışına çıkmamaya itina gösterin.
• Eğer fizikî marketlerde kendinizi denetim etmekte zorlanıyorsanız, online alışverişle daha mantıklı tercihler yapabilirsiniz.
• Sadece açken değil, stresliyken yahut üzgünken de alışveriş yapmaktan kaçının. Duygusal durumlar, mantıksız harcamalara sebep olabilir.

Sizin alışverişte uyguladığınız bir taktik varsa yorumlara bekliyoruz.

Alışverişlerinizde aklınızda olsun:

Açlık hakkında: