Soğana Neden ‘Doğal Antibiyotik’ Deniyor? Gerçekten Antibiyotik İşlevi Görüyor mu?
Soğanın doğal antibiyotik olduğunu söylüyoruz. Pekala bu hakikaten doğru mu?
Özellikle “eski toprak” dediğimiz bireyler, soğanı direkt olarak “doğal antibiyotik” diye nitelendiriyor.
Bu nitelendirmenin ne kadarı hakikat? Gerçekten antibiyotik fonksiyonu görüyor mu? Soğana neden doğal antibiyotik deniyor? Anlatalım.
Soğanın içinde antibakteriyel, antiviral ve antifungal bileşenler var.
Soğan doğradığımızda, alisin ve kuersetin üzere, mikroplara karşı tesirli bir maddeler açığa çıkıyor. Böylelikle bakterilerin üremesini engelleyip bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
İçerdiği kükürt üzere kimi bileşikler ise bilhassa üst teneffüs yolu enfeksiyonları ve soğuk algınlığı üzere sorunlarda tesirli oluyor.
Antioksidan ve vitamin sağlama özelliğine sahip.
Flavonid ve polifenol üzere güçlü antioksidanlar (hücreleri kanser, kalp hastalıkları ve öbür hastalıklarda karşımıza çıkan hür radikallere karşı koruyor) da soğanın içinde var ve bu sayede bağışıklık sistemimiz güçleniyor, enfeksiyon direncimiz artıyor. Bunun yanı sıra oksidanlar, iltihaplanmayı azaltıyor..
Soğan, C vitamini ve öteki vitamin-mineraller açısından güçlü bir besin olduğundan yeniden enfeksiyonlara karşı direnç geliştirmede tesirli. Yani antibiyotiğin bize sağladığı kimi şeyleri sağlıyor.
Yine de olağan ki antibiyotik yerine yalnızca soğan yiyerek güzelleşme bekleyemeyiz. Sizin için en uygun tedavi tekniği için hekiminize danışabilirsiniz.
İlginizi çekebilir:
