Hep Duyduğumuz “Zayıfsanız Metabolizma Hızınız Yüksek” İfadesi Gerçekten de Doğru mu? İşte Bilimin Cevabı!
Fazla kilo ile metabolizma suratı ortasında bir münasebet olduğunu bugüne dek daima duyduk. Fazla kilosu olan şahısların metabolizma suratı yavaşken, fazla kilosu olmayan bireylerin daha süratli olduğu herkesçe bilinen bir durum.
Metabolizma hızı kısaca, bedenin dinlenme hâlindeyken ne kadar güç harcadığını belirliyor.
Tabii bu da kilo alma ve verme üzerinde hayli tesirli. Pekala kilo ve metabolizma bağlantısı, sahiden de sandığımız üzere mi?
Cevabı çabucak verelim: Evet, metabolizma ile kilo zıt orantılıdır.
Bu duruma tesir eden durumları da ele alacak olursak BMR başta geliyor. Dinlenme halinde bedeninizin harcadığı güç ölçüsüne bazal metabolizma suratı denir. BMR, yaş, cinsiyet, genetik, beden kompozisyonu (kas ve yağ oranı) üzere faktörlere bağlı olarak değişiyor. Kas kütlesi daha yüksek olan şahıslarda BMR ekseriyetle daha yüksektir zira kaslar yağdan daha fazla güç harcıyor.
Vücut yükü arttıkça, vücudun taşıması gereken yük de artıyor. Hasebiyle fazla kilolu şahıslar, çoklukla daha yüksek bir BMR’ye sahip oluyor zira bedenleri daha büyük bir kütleyi sürdürmek için daha fazla güç harcıyor.
Ancak bu, daha süratli bir metabolizma manasına gelmiyor.
Vücut daha fazla güç harcasa da kilo kaybı gerçekleşmediğinde, metabolizma suratı kişinin ülkü kiloda olduğundan daha düşük kalabilir.
Fazla kilo özellikle uzun vadede, metabolizma suratında bir yavaşlamaya neden olabiliyor. Zira beden, fazla enerjiyi yağ olarak depolamaya meyillidir ve bu yağ dokusu, kas dokusuna nazaran daha az güç tüketir.
Ayrıca, yaş ilerledikçe kas kütlesinin azalması ve metabolizmanın yavaşlaması da kilo alımına katkıda bulunabilir.
