Diyet Kola ve Şekersiz İçecekler Tarih Olabilir! DSÖ, Tatlandırıcı Olarak Kullanılan Aspartamı “Kanserojen” Olarak Değerlendirmeye Hazırlanıyor
Reuters’a nazaran Dünya Sıhhat Örgütü’nün kanser araştırma ünitesi, aspartamı kanserojen unsur olarak değerlendirmeye hazırlanıyor.
Özellikle diyet içeceklerde şeker yerine tatlandırıcı olarak kullanılan aspartam hakkında çarpıcı bir bulgu ortaya çıktı. Dünya Sıhhat Örgütü’ne bağlı Milletlerarası Kanser Araştırmaları Ajansı’nın (IARC) aspartamı potansiyel kanserojen olarak değerlendireceği tez edildi.
Reuters’ın iki kaynaktan elde ettiği bilgiye nazaran ajans, önümüzdeki ay günü kararını resmen açıklayacak. Lakin muhtemel karar hakkında bilinmesi gereken detaylar da bulunuyor.
Kanser araştırma ünitesinin kararı yalnızca “zararlı” yahut “zararlı değil” olacak:
IARC’nin vereceği karar, sırf bir unsurun ziyanlı tesire sahip olup olmayacağı istikametinde oluyor. Bir unsurun tüketim ölçüsüne nazaran vereceği ziyan tesiri hesaba katılmıyor. Tüketim ölçüsüne bağlı ziyanlar, “Gıda Katkı Hususları Ortak FAO/WHO Uzman Komitesi (JECFA)” tarafından açıklanıyor.
Bu komite de aspartamı inceliyor:
Dünya Sıhhat Örgütü’ne bağlı kanser araştırma ünitesinin yanı sıra JECFA da aspartam kullanımı üzerine incelemelerini sürdürüyor. Kurumun aspartam odaklı toplantıları haziran ayının sonlarında başlamışken kararın ve bulguların, IARC ile tıpkı anda 14 Temmuz’da paylaşılması bekleniyor.
